スパイス スパイスカレー（認知症、ガンも撃退！）
まずは、カレーのもと、「グレイビー」作りから。タマネギ、トマト、塩、3つのスパイスで作ります。《グレイビー（カレーのもと）》材料（４人分）・タマネギ…１個・ニンニク…１かけ（チューブなら７cmぐらい）・ショウガ…１かけ・トマト…１個（トマト...
2023-02
スパイス 
未分類 免疫力とは白血球の力のこと
白血球には好中球、好酸球、好塩基球、リンパ球、単球の5種類あります。端的に言うと、白血球の力＝免疫力です。白血球は身体への異物の侵入に対して、からだを守る働きをします。白血球の働きは、体内や血液中の老廃物や体外から侵入してくる病原菌やアレル...
未分類 幸せホルモン
腸内環境を整えるためにはリラックスタイムと同時に睡眠も大切です。脳から出る「メラトニン」は睡眠に関わっているホルモンです。体内時計（疲れていなくても就寝時刻になると眠くなる）にも関係があります。そして体内時計も、腸内フローラ、腸内環境のバラ...
未分類 脳腸相関
「脳腸相関」という言葉を最近目にすることが多くなりました。生物にとって重要な器官である脳と腸がお互いに密接に影響を与え合っていることを示す言葉です。ストレスを感じるとお腹が痛くなります。また、腸が活性化すると脳にも良い影響を与えます。これま...
スパイス 身体を冷やさない工夫を
体温が１度下がると、代謝は12％落ち免疫力は30％程も落ちると言われています。体を冷やす主な原因は①食生活の乱れ②ストレス③運動不足④食べ過ぎ⑤過度な冷房⑥過度な化学薬品服用…身体を冷やさない工夫を。
スパイス コリアンダーの効能・効果
生の葉は「パクチー」です。・駆風くふう作用（胃や腸に溜まったガスを分解し張りや痛みを和らげる）・毒素排泄・消化促進・リラックス効果（精神安定）・鎮静作用・血液浄化・発汗作用・利尿効果・抗菌作用・防腐作用・胃の保護作用コリアンダーは古くから用...
スパイス クミンの効能・効果
クミンにはビタミンB類、ナイアシン、葉酸などが多く含まれています。ビタミンC、Eも豊富でカリウムも含まれています。・ダイエット効果（体重、体脂肪、コレステロールを減らす）・利尿作用（むくみ予防と解消）・抗酸化作用（アンチエイジング）・デトッ...
スパイス ターメリックの効能・効果
ターメリックにはたくさんの作用があります。和名は「ウコン」ターメリックは一般的に「秋ウコン」のことを指します。・鎮痛・消化・駆虫・止血・血液の循環を良くし、砂糖、脂肪、油分の消化を助けます。・肝機能の働きを強化・抗酸化作用（アンチエイジング...
ルルル言 レレレのおじさん
あまり関係ないんだけど、レレレのおじさんは一生掃除をして悟りを開いたインドの高僧がモデルだそう。。。
ルルル言 腸のこと
「すべての病気は腸からはじまる」医学の父として知られるヒポクラテスの言葉。腸と心は繋がっている...腸が変われば心も変わる...腸は第二の脳と呼ばれるので腸内環境が乱れれば、心も乱れる。「食」という字は「人」を「良く」すると書くんだよ！って...